禮拜五的小週末 來大口吃用沾的拉麵吧
在禮拜五的下班尖峰時間
能不排隊就吃到三田製麵所的沾麵真的是太幸福啦!!!!
看到這個麵粉袋 讓我更期待他的麵條啦
是否跟傳聞中一樣那麼Q彈呢!! (興奮)
裝潢上走的是日式的風格 喜歡它貼日文菜單的方式
我們很幸運的被分配到靠外邊的位子
看著外面的燈籠吃麵 好有感覺喔!!!
調味料就只有兩款 我覺得辣椒粉加沾麵還不錯吃!
這間很貼心 每張椅子下都有準備大籃子
空間也挺大的 你看阿狗那麼大的包包都塞得下去喔
以下是菜單 ↓↓
左邊那個是數量限定的口味 涼梅
如果有人有吃過可以跟我說好不好吃嗎XDDD 感覺好適合炎熱的天氣吃喔
這裡也有提供set組合
下次來我想點點看 三田點心麵
看別桌點蠻大碗的!!!而且價錢不貴 有被吸引到 
第一次吃沾麵的朋友不用擔心 MENU上有很貼心的教你怎麼吃喔↓↓
阿狗有加點餃子SET
餃子單點價是70喔 (六個)
餃子+烏龍茶 (SET價60)
這煎餃還不錯吃 皮挺薄 煎的脆脆的
重點式內餡會爆汁喔!!!我喜歡 算是拉麵店餃子表現不錯的
但當然還是台灣的煎餃大勝啦!!!!便宜又好吃
↑↑跟隨餃子一起來的沾料們
烏龍茶配辛口味的麵剛剛好~~
不過店內也有提供白開水 而且會一直主動幫你加水喔 (加分)
魚介辛つけ麵 240
主角登場
阿狗點的是大碗的 其實乍看之下我覺得它看起來好像有點少呢!
配料很簡單 一塊叉燒、半顆半熟蛋、筍片及蔥花
那個半熟蛋好好吃啊!!!蛋黃的部份非常的甜 蛋白的部分也很有味道 讚
筍乾也很好吃喔 吃起來脆脆的並保有水分的口感 不會乾乾的
叉燒的部分 吃起來不是入口即化的口感
不會柴 肥瘦比例剛好不會太油
阿狗是吃一口後就把他浸到沾醬裡面 配著麵一起吃下肚~~大滿足
沾麵最重要的就是這沾麵的醬汁了 沾麵的靈魂啊!!!!!!
阿狗點的是辛辣口味 如果是原味就是230
建議只吃微辣的朋友不要點!! 不然你會跟阿豬反應一樣狂喝水
我個人覺得它的辣很香~~!!好吃
夾一大口麵確確實實的沾滿醬汁 然後豪邁的咻咻咻一口吃進去
那Q彈到不行的極粗麵 配上濃郁的豚骨x魚介系沾醬
對他的沾醬非常滿意!!入口立刻感受到非常濃郁的魚香~~~好好吃啊!!
個人覺得吃沾麵最大的好處就是 可以自行決定鹹度
不喜歡太鹹 就沾少一點(或乾脆請服務生加點高湯下去) 喜歡濃郁口感的朋友 那就不用客氣的給他下去吧!!
然後關於份量的部分 麵量「大」的份量真的頗大 比較適合男人們
女生建議點「中」的份量會比較剛好喔!
三田特制拉麵(原味) 230
是的!!雖然店名擺明就是沾麵的專門店
但有實驗精神的阿狗 還是決定點一碗它們家的拉麵來吃吃看囉!!
配料多了柴魚和切碎洋蔥還有魚板 加洋蔥倒是挺特別的呢
麵條是直細麵 可惜三田製麵所無法選擇麵的硬度
麵條吃起來硬度很剛好 吃到後來有點偏軟
湯頭部分 也是非常濃郁的豚骨x魚介系湯頭
跟沾麵的醬汁比起來 鹹度當然是比較剛好囉!!
洋蔥巧妙的使湯頭不會過於膩口
我跟阿豬一致認為 沾麵大勝啊!!!
↑↑ 我覺得這容器外型好像企鵝喔 XDD
沾麵最可惜地方就是沒辦法一邊吃麵一邊喝湯
但沒關係~~等吃完麵在把這高湯加進醬汁裡 湯頭也是很讚的
吃完可以跟服務生說 它們就會把這瓶拿給你啦~~
看自己喜歡的鹹度 自行斟酌高湯的量
認真煮麵的模樣真的很帥氣呢!!
謝謝你們煮了那麼好吃的麵給我們吃 
阿狗不負責小總結ヾ(*ΦωΦ)ツ
個人覺得三田製麵所的沾麵麵條真的好好吃!!!
因為我本身就很愛粗麵~~它的麵條非常有嚼勁超Q
可以選擇要冷麵還是熱麵
如果你很愛Q彈的口感 就選擇冷麵
份量除了特大份量 小中大價錢都是一樣的
所以你食量很大的話 可以來挑戰看看特大囉^.<
但今天有發生一件很糗的事 因為我很愛大口「咻」拉麵
粗魯如我果然衣服立刻遭殃了...
後來問店員才知道原來店內有提供圍兜兜 不過要主動要才有提供^.<
另外推薦在日本東京「三矢堂製麵」 起司沾麵
當時阿狗在日本吃時 真的感覺有種飄飄然的感覺 那個起司也太濃郁麵也太Q了吧!!!
而且一點都不膩!! 至今我現在還是很懷念它的味道
推薦給要去東京玩的朋友喔!
尤其特別推薦給以下的朋友：
►和我一樣超愛吃拉麵!!!
►如果你還沒試過沾麵一定要試試
►喜歡吃極粗麵的朋友!
總評 
阿狗的拉麵排行 (隨著我的胃一直更新下去!)
♫ 凪 = 屯京 > 樂麵屋 = 三田製麵所 > 麵家三士 = 山頭火 > 一風堂 > 花月嵐 ♫
【三田製麵所】 忠孝敦化店
地址：台北市忠孝東路四段205巷7弄1號1樓 (ZARA後面那條巷子)
電話：(02)2731-9350
營業時間：11:30~23:30 (最後點餐 23:00)
用餐時間：沒有限制
低消：一人230 ， 10%服務費
❤延伸閱讀❤
【狗兒IN東區】❤Ice Monster❤ 之 珍珠奶茶綿花甜實在太擄獲少女的心啦！！
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