內湖美食臥虎長龍 之 737巷小吃超銷魂
朝聖完碧山巖絕美夜景
我跟小豬直奔內湖路737巷解決晚餐
短短一條巷子 美食倒是不少耶!!
今天首要目標就是這間!!
超火紅的特製小籠包和蒸餃 →現更名為「居和熹」
店門前常常排著長長外帶人龍
如果是內用就直接進店裡找位子就好了! 位子頗多的
小籠包一籠 $90
這裡的小籠包不是走薄皮路線
是比較傳統的小籠包
皮吃起來非常的Q 厚度蠻適中的 上頭折皮的部分稍厚
但不影響口感 反倒更是能咀嚼出麵粉香氣
生意非常的好 小籠包和蒸餃都是當天手工現做現包的
內餡果然特別的新鮮 吃的到豬肉的鮮度
最加分的是能吃的到鮮甜的肉汁 阿狗覺得不沾醬就非常好吃呢!!
想不到走「厚皮」路線的小籠包 表現得那麼亮眼呢
蒸餃一籠 $70
蒸餃也是來這必點的
這裡的蒸餃各各感覺胖嘟嘟的 賣向還不錯
咬下去後才發現 原來它裡頭充滿著肉汁!!
肉汁爆漿程度居然更甚於小籠包!!
裡頭包的高麗菜略有脆度
外皮一樣非常的Q
小豬說他更喜歡蒸餃XDDD
這裡的醬汁是自助式的
已經調配好的 裡面有加辣喔 怕辣的朋友要小心XD
還有新鮮的薑絲 (小豬說這裡薑絲不會辣)
很推薦它的辣味的醬汁 辣度是小辣的程度
配小籠包跟蒸餃更提味
酸辣湯(小) $30
酸辣湯料挺多的
但真的頗小碗的
胡椒粉味道非常重 覺得普普
對了 送完全部餐點會先收費喔!
這裡還有一攤豬血糕聽說非常的利害
沒錯!就是擁有許多分店的豬大郎豬血糕本店!!
聽說還是本店最好吃啦!!
人多的時候 還要抽號碼牌喔
但今天我們蠻幸運的 一下子就買到了
上頭撲了滿滿的花生粉跟香菜
非常的大一支阿!!!!!比臉還長~~好多
口感帶有嚼勁
特別的是 能吃的到切成碎粒狀的花生
還不錯 但阿狗比較偏在軟一點點的口感XDD
以CP值來說 35元可以吃到那麼大支的豬血糕真的超划算的!!
阿狗不負責小總結ヾ(*ΦωΦ)ツ
內湖737巷簡直就是內湖小吃的美食聚集地!!
小籠包和蒸餃大推阿~~!!
很推薦大家去內湖玩可以把他列為參考
下次再來繼續挑戰其他美味小吃!!
內湖半日輕旅遊行程推薦 
內湖科學園區附近優閒吹冷氣吃下午茶→到了五點再緩緩動身出發白石湖吊橋
→六點左右到碧山巖看看臺北盆地兼聊天等夜景→晚上內湖路737巷大啖小吃
【內湖路737巷 特製小籠包、蒸餃 更名為「居和熹」】
地址：內湖區內湖路一段737巷49號 →71號 (港墘1號出口六分鐘)
換地方囉!!!也在附近 感謝朋友提供資訊^^
電話：02-2627-5775
營業時間：17:00-01:00(週一公休)
【內湖路737巷 豬大郎豬血糕】
地址：台北市內湖路一段737巷30號前 (港墘1號出口五分鐘，屈臣氏門口)
電話：02-2627-5775
營業時間：15:30~23:00 賣完就收 (每周二公休)
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